Her masada kırmızı et yemeyen ya da o gün daha farklı bir şey isteyen biri olur. Bu yüzden menümüzde ayrı bir tavuk burger bölümü var: altısı da ızgara tavuk köftesiyle hazırlanan ve et burgerlerimizdeki günlük soslarla tatlandırılan burgerler. Bu yazıda altısını yan yana koyup hangisinin kime uygun olduğunu anlatıyoruz.
Önce porsiyon ve fiyat
Tavuk burgerlerin hepsi iki boyda geliyor: 120 gr köfte 460 TL, 240 gr köfte 560 TL. Hepsine patates kızartması dahil, fiyatlara KDV dahil, masada ve pakette fiyat aynı. Karşılaştırma için: et burgerlerimiz 100 gr / 200 gr köfteyle 545 TL / 685 TL'den başlıyor.
6 tavuk burger, tek tek
1. Konsept Tavuk Burger: imza tadın tavuk versiyonu
Izgara tavuk köftesi, çift cheddar peyniri, karamelize soğan ve trüf mantar sos. İmza burgerimiz Konsept Burger'in tavuk karşılığı. Trüfün toprak notaları ve soğanın tatlılığı tavuğun sade tadını zenginleştiriyor. Acı yok. İlk kez tavuk burger deneyecekseniz buradan başlayın.
2. Tavuk Cheeseburger: klasik çizgi
Izgara tavuk köftesi, çift cheddar peyniri, çubuk turşu, halka soğan, ketçap ve hardal. Turşunun ekşiliği ve halka soğanın çıtırlığıyla en "tanıdık" tavuk burger. Acı yok. Çocuklar ve klasik tat sevenler için güvenli seçim.
3. Chipotle Soslu Tavuk Burger: dumanlı olanı
Izgara tavuk köftesi, çift cheddar peyniri, chipotle sos ve karamelize soğan. Menüye yeni eklenen chipotle, isli-dumanlı bir acı sos; kömür ızgaranın tadıyla aynı yönde çalışıyor, karamelize soğan da tatlılık katıyor. Hafif acı. Aynı sosla hazırlanan et versiyonu da menüde: Chipotle Soslu Burger.
4. Fesleğen Soslu Tavuk Burger: ferah olanı
Izgara tavuk köftesi, çift cheddar peyniri ve fesleğen sos. Taze fesleğenle günlük hazırlanan sos, menünün en hafif hissettiren tavuk burgerini yapıyor. Acı yok. Ağır bir tabak istemeyenler için.
5. Peri Peri Soslu Tavuk Burger: ekşi-acı
Izgara tavuk köftesi, çift cheddar peyniri ve peri peri sos. Acı biber, sarımsak ve limonla yapılan peri peri, tarihsel olarak tavukla eşleşmiş bir sos; bu yüzden menüdeki en doğal eşleşmelerden biri. Acı. Sosun hikâyesini peri peri burger yazımızda anlattık.
6. Hot Chilli Soslu Tavuk Burger: en acısı
Izgara tavuk köftesi, çift cheddar peyniri, hot chilli sos, karamelize soğan ve jalapeño turşu. Hem sos hem jalapeño acı; karamelize soğan biraz tatlılık katıyor. Tavuk burgerler içinde en acısı. Yanına bir ranch sos (35 TL) almanızı öneririz.
Kısa seçim rehberi
- Acı istemiyorum: Konsept Tavuk Burger, Tavuk Cheeseburger veya Fesleğen Soslu Tavuk Burger.
- Biraz acı, ama ekşi de olsun: Peri Peri Soslu Tavuk Burger.
- Hafif acı ve isli: Chipotle Soslu Tavuk Burger.
- Acı benim işim: Hot Chilli Soslu Tavuk Burger.
- Çok açım: Hangisini seçerseniz seçin 240 gr porsiyon.
Yanına ne alınır?
Tavuk köftenin sade tadı ekstra soslara çok açık. Fesleğen soslu tavuk burgerin yanına sweet chili, acı tavuk burgerlerin yanına ranch iyi gidiyor. Patateste trüflü parmesanlı (180 TL / 260 TL) Konsept Tavuk Burger'in trüf notasını ikiye katlıyor. Bütün sos eşleştirmeleri sos rehberimizde.
Kırmızı et sevenlerle aynı masada
Masada tavuk burger söyleyen de steak burger söyleyen de aynı menüden seçiyor. Masadaki diğerleri için et tarafındaki seçenekleri gurme burger yazımızda bulabilirsiniz. Masada et hiç yemeyen biri varsa vejetaryen burgerimize göz atın.
Sık Sorulan Sorular
Konsept Burger'de tavuk burger var mı?
Evet, altı çeşit: Konsept Tavuk Burger, Tavuk Cheeseburger, Chipotle Soslu Tavuk Burger, Fesleğen Soslu Tavuk Burger, Peri Peri Soslu Tavuk Burger ve Hot Chilli Soslu Tavuk Burger. Hepsi ızgara tavuk köftesiyle hazırlanır ve patates kızartmasıyla gelir.
Tavuk burger fiyatları ne kadar?
Tüm tavuk burgerler 120 gr köfteyle 460 TL, 240 gr köfteyle 560 TL. Fiyatlara KDV ve patates kızartması dahildir.
Acı olmayan tavuk burger hangisi?
Konsept Tavuk Burger, Tavuk Cheeseburger ve Fesleğen Soslu Tavuk Burger acı içermez. Chipotle, Peri Peri ve Hot Chilli soslu tavuk burgerler acıdır; en acısı Hot Chilli'dir.